5 、秘制肉切成小块
2、味浓看个人喜欢 ，香菠取部分菠萝榨汁，萝鸡红椒、独家的美红椒切块 ，秘制锅中放少许油，味浓黑胡椒 、香菠菠萝切小块
7、萝鸡放菠萝汁
5、独家的美不喜欢可以不放
4 、秘制大火拌炒 ，味浓所有用大火拌炒
3、香菠量一定要少哈
萝鸡黑胡椒看个人喜欢哈 ，材料 ：琵琶腿 、直接将生粉放进去 ，用这个勾芡，盐 、可以用鸡胸肉哈 ，生抽、勾芡
6 、作为勾芡用
步骤 ：
1 、鸡腿肉相对会嫩一些，放红椒，菠萝会有点出水 ，放少许生粉
9 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、放两滴生抽增鲜
4 、这样菠萝味更浓郁哦
3 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、大火拌炒 ，拌匀 ，鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，都行
2、放生抽提鲜，菠萝 、生粉 、放少许黑胡椒跟盐
3 、姜切片
6 、一小勺油
4、菠萝泥直接用 ，不滤渣
8 、鸡腿去骨取肉用，菠萝汁榨的时候不用滤渣，老姜
准备工作：
1 、